ВАРЕНИКИ С ЯБЛОКАМИ

        Состав:
        для начинки:
        1 кг яблок
        0,75 стакана сахара
        Приготовление: Очень спелые, мягкие яблоки, лучше всего папировку, очистить от кожицы, семечек и сердцевины, нарезать соломкой, пересыпать сахаром, размешать, дать постоять 15 мин, после чего начинить ими вареники.
        При подаче полить вареники медом.